Pipoca Junina Colorida

Pipoca Junina Colorida

RECEITA

 

Ingredientes:

 1 xícara de milho

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de óleo

1/2 xícara de água

12 gotas de Corante vegetal alimentício em pó colorido ou 1 colher de sopa de Corante Vegetal alimentício em pó.

1 colher de sopa de leite de coco

 

Modo de Preparo:

Em uma panela misture todos os ingredientes, em seguida leve ao fogo médio. Mexa bem e espere o milho começar a estourar. Tampe a panela e destampe só quando estiver com todo o milho estourado.

Esta pipoca vai demorar mais que o comum para começar a estourar, sendo que deve ficar pronta depois de aproximadamente 10 a 15 minutos no fogão. É muito importante não deixar de mexer bem durante todos o tempo de preparação, para que ela não queime.

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