INGREDIENTES
2 Xícaras de amendoim torrado
3/4 Xícara de açucar mascavo ou de coco
2 Colheres (Sopa) de chia
1 Scoop de Whey (opcional)
MODO DE PREPARO
- Coloque todos os ingredientes em um processador. Quanto mais processar o amendoim, mais ele soltará o óleo e mais fácil será de moldar as paçoquinhas.
- Em uma forminha de gelo, comece a moldar as paçoquinhas. Coloque uma porção pequena dentro da forminha e aperte muito bem.
- Para retirar a paçoquinha, vire a forma de cabeça para baixo, dando leves batidinhas.
- Coloque em um prato e sirva (as paçoquinhas duram até uma semana se conservadas na geladeira).
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